Tort cu mascarpone

  Cumparasem de la Lidl acum vreo saptamana mascarpone cu scopul sa fac niste tiramisu.

Apoi m-am gandit sa fac ceva mai răcoros cu fructe.

Asa ca am făcut un tort.

Ingrediente:

4 gălbenușuri

500 g mascarpone

400 g pișcoturi

180 g zahar pudra

Esența de vanilie

Fructe din compot ( eu am folosit caise si căpșuni )

300 g frișca

Se amesteca gălbenușurile cu zaharul pudra pana devine o pasta bine închegată si apoi se adauga mascarpone.

  

Se amesteca bine si se da la frigider.

Se bate frișca si se pune si ea la frigider. 

 Scoatem fructele din compot si le pasăm sau le tăiem bucăți, depinde cum doriți.

Punem piscoturile pe fundul tavei pentru Tarta dar si pe marginile ei.

  

Apoi amestecam crema cu frișca incet pana la omogenizare si punem in ea fructele. 

 Umplem fundul tavii cu crema apoi punem un strat de pișcoturi si apoi inca un strat de crema.

Se da la frigider minim 2 ore. 

 Eu ar fi trebuit sa pun ultimul strat de fructe pana sus de tot, sau sa pun stratul de crema mai mare.

E, data viitoare stiu.

Mai trebuie sa va spun c-a iesit delicios?

Mai bine încercați si voi. 

       


Anunțuri

6 comentarii (+add yours?)

  1. Alina
    Iun 27, 2015 @ 14:18:54

    Ce bine arata!! Sa te gandesti si la mine cand mananci o felie 😊

    Apreciat de 1 persoană

    Răspunde

  2. margareta
    Iul 02, 2015 @ 17:28:49

    Mmmm, ce bine arata!

    Apreciat de 1 persoană

    Răspunde

  3. kpopesco
    Iun 27, 2016 @ 07:02:13

    piscoturile nu le-ai insiropat inainte?

    Apreciat de 1 persoană

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: