Prajitura desteapta 

 

Dacă ești pasionat de blogging culinar și dorești ca site-ul tău sa devină mai vizibil decât a fost pana acum, solicita acum o invitație gratuită aici și ne vedem pe 7 Iunie la Food Bloggers Conference la JW Marriott Bucharest Grand Hotel.
Eu ador sa prăjituresc și o fac cât de des îmi permite timpul pentru satisfacția pe care o văd in privirile celor dragi atunci când îmi degusta preparatele. Las mai jos o dovada. 

Cea mai ușoară prajitura ever!

Pur si simplu amesteci 5 ingrediente si in cuptor ea se va separa in 3 straturi.

Ingrediente:

10 oua

1 pachet de unt

250 g de zahar

250 g de faina

1 litru de lapte 

Esențe 

Se bat gălbenușurile cu zaharul pana se topește acesta din urma si compoziția devine cremoasă.

  

Untul topit dar rece se adauga in crema de oua si incorporam si laptele.

Albușurile se bat spuma. 

 Amestecam apoi albușurile cu cealaltă compoziție amestecând incet cu mișcări circulare.

Turnam si faina putin cate putin, punem vanilie si introducem la cuptor timp de o ora la foc potrivit (150 grade la cuptor electric ) sau pana se rumenește deasupra.

Se taie dupa ce se răcește.

E excelenta rece de la frigider.

Pofta buna!